Kaç çeşit maya var? En önemli maya türü, ekmek ve şarap yapımında kullanılan bira mayası olarak bilinen Saccharomyces Cerevisiae’dir. Yaygın olarak kullanılan üç tür maya vardır: kuru maya, anında kuru maya ve taze maya. Mayalar nelerdir? Mayalar veya Maya halkları (İspanyolcada Mayalar), Orta Amerika’nın en tanınmış halklarıdır ve Mezoamerika’da Maya uygarlığını kuran ata topraklarında, günümüzde Guatemala, Güney Meksika ve Yucatan Yarımadası, Belize, El Salvador ve Batı Honduras’ta yaşayan, 7 milyonluk nüfusuyla Amerika’nın yerli halkıdır. Mayalar hangi gruba girer? Mayalar tek hücreli, çekirdekli (sukaryotik) organizmalardır. Ascomycetes taksonomi sınıfında incelenirler. Yaş maya ile kuru maya arasında ne fark var? Kuru maya %94…
Yorum Bırak