Kestane’nin anavatanı neresi? Castanea sativa binlerce yıldır insanlar tarafından tüketilmektedir, ancak yaygın olarak yetiştirilmesi biraz zaman almıştır. Güney Avrupa ve Anadolu’da ortaya çıktığı düşünülmektedir. Kestane, binlerce yıl yaşayabilen uzun ömürlü bir bitkidir. Kestane hangi yöreye ait? Yerel olarak Ege (Ovacık, Ödemiş, Simav vb.) ve Akdeniz’de (Antalya-İbradı, Alanya ve Selge) ve Isparta’da (Ayazma, Sütçüler-Kasımlar) doğal bir dağılıma sahip olmakla birlikte daha çok tarımı yapılmaktadır. Hatay ve Diyarbakır yerel bölgelerinde de mevcuttur. Kestanenin kökü nedir? Kök: Kestanenin kök sistemi esasen derin bir kazık kök tipidir. Bu kazık kök güçlü yan kökler tarafından desteklenir. Gövde: Kestaneler 20-25 m’ye kadar uzayabilen uzun bir taç…
Yorum Bırak