Ciğer kavurmanın içine ne konur? Karaciğeri kızartmak için hangi baharatlar konur? Karaciğer kızartma tadı vermek için farklı baharatlar kullanabilirsiniz. En yaygın baharatlar tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber ve kekik içerir. Zevkinize sarımsak tozu, toz şeklinde biber ve kişniş de ekleyebilirsiniz. Dana ciğer kavurma nasıl yumuşak olur? Burada yapılan olan karaciğeri önceden atmaktı. Sebzelere kıyasla çok daha kısa bir sürede pişirildiğinden, tavadaki sebzeleri öldürmeniz, sonra çimleri eklemeniz ve kısa bir süre kızartmanız ve sobadan çıkarmanız gerekir. Böylece akciğerler sulu ve yumuşak kalır. Ciğerin yumuşak olması için ne yapmak lazım? Karaciğeri marine edebilirsin! Ağızda dağıtılan harika bir kıvam için, marine ederken süt…
Yorum Bırak