Tepsi nasıl taşınır garson? Tepsi sol elinizde dengeli bir şekilde taşınmalıdır. Üzerine konulan eşyaların kaymasını önlemek için tepsiye bez peçete veya kağıt tepsi peçetesi serilmelidir. Uzun, dengesiz şişeler veya malzemeler tepside taşınmamalı, sadece kısa şişeler taşınmalıdır. Tepsi taşıma nasıl yapılır? Tepsi taşıma kuralları: ➢ Hafif ve küçük tepsiler avuç içinde taşınmalıdır. ➢ Orta ağırlıktaki tepsiler açık avuç içinde ve kolda taşınmalıdır. ➢ Çok ağır tepsiler avuç içinde ve kolda taşınmalı ve diğer elle desteklenmelidir. Garson tepsiyi hangi eliyle tutar? Garson. Tepsi sağ elle taşınır, bardaklar sol elle tutulur ve masaya bırakılır. Tepsi hangi elle tutulur? ➢ Ağır tepsiler gerektiğinde diz…
Yorum Bırak