Arpa ile neler yapılır? Yetiştirilen arpanın çoğu hayvan yemi üretiminde veya sadece hayvan yemi olarak kullanılır. Çok küçük bir kısmı gıda endüstrisinde kullanılır, kalan kısmın neredeyse tamamı malt üretiminde kullanılır. Malt, arpa tanelerinin önce ıslatılması, çimlenmesi ve ardından kurutulmasıyla bira üretiminde kullanılır. Arpayı kaynatıp suyunu içmek neye yarar? “Vücudu toksinlerden arındıran arpa çayı böbrekler, karaciğer ve akciğerler için iyidir.” Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Alkali olduğu için sindirimi ve asimilasyonu kolaylaştırır. İyi antioksidan içeriği sayesinde yaşlanmanın etkileriyle savaşır. Kabuklu arpa ile ne yapılır? Soyulmuş arpa 3-4 saat suda bekletildikten sonra aynı suda 1,5-2 saat kaynatılır ve süzülür. Arpa suyu balla…
Yorum Bırak